豆腐肉丸子的家常做法大全 豆腐肉丸子的家常做法大全窍门

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 09:07:44 评论数:

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本文目录

  1. 麻辣大拌的大全大全做法
  2. 麻辣拌有哪些菜
  3. 河南麻辣拌吃法

麻辣大拌的做法

步骤1

准备好绿色蔬菜和菌菇类洗干净。我选择的视频是油菜 ,菠菜和金针菇~

步骤2

土豆洗干净切片泡在水里待用 ,麻辣麻辣越薄越好。伴的伴。家常家常(我从小吃的麻辣拌土豆都是用网格状的 ,家里没有这个刀)

步骤3

注入灵魂1红丸子这个不是肉丸,是萝卜素丸子哈哈 ,但是很吸汁 ,没有这个的麻辣拌都不是抚顺麻辣拌哈哈。

步骤4

豆腐泡对半切开  ,火腿对角切开,将所有的鱼丸也切开,香肠切片。

步骤5

所有食材合个影~随性更换哦 ,基本公式就是:绿叶菜、菌菇类 、豆制品  、鱼丸、香肠肉类 、粉类(宽粉或细粉土豆粉),还可以加方便面哦。

步骤6

锅中水烧开。

步骤7

先加入土豆煮2分钟。再加入鱼丸类煮1~2分钟。

步骤8

再加入各种青菜菌菇豆制品类煮2~3分钟直接捞出沥水倒入盆中 。

步骤9

白糖(一定要最多,酸甜麻辣口的) ,陈醋 ,味精,麻油 ,盐,辣椒油,五香粉,生抽,孜然粉,芝麻,花生碎倒入盆中搅拌均匀 。

步骤10

加入菜。

步骤11

趁热搅拌均匀 。

步骤12

装盘  ,开动吧 !酸甜麻辣超级开胃 。

麻辣拌有哪些菜

有以下菜品

(1)将金针菇 、蟹味菇 、油豆腐、鲜虾、豆腐皮 、粉条等原料分别烫熟 ,沥干水分  ,粉条用温水泡了再煮  ,变软即可;

(2)将鱼丸 、火腿肠、油菜 、菠菜烫熟 ,沥干水分 ,海带(干海带,已经处理过了)直接切丝拌好即可;

(3)海带、豆腐皮切成丝 ,油豆腐切两半放进大碗 ,蘑菇和青菜沥干水分后放进去;(4)鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去,放上香葱末 、香菜末、蒜末;

(5)加入蚝油、酱油  、白糖、香醋 、海鲜酱,再加入麻辣酱、辣椒油  、麻辣油 、芝麻酱、花生酱、芝麻油;

(6)撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用

河南麻辣拌吃法

做法方面不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖 ,花生碎 ,辣椒,孜然  ,麻油等拌匀后食用 ,有甜酸口味,麻辣口味 ,咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配 。

好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !